Vintage Tunina 2012
멋진 와인.
프리울리 지울리니 뿐 아니라 전체 이탈리아를 통털어서 손가락 안에 꼽힐 만한 화이트.
뚜렷하고 맑은 황금색.
첫 향은 소비뇽 블랑을 연상시킨다. 구스베리향이 직관적으로 느껴진다.
하지만 입안에서 감도는 두번째 ...
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Santero Vino Spumante Pinot Chardonnay Brut
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Giuseppe Cortese Barbaresco Rabaja 2003
밝은 벽돌색을 띄는 이 유명한 바르바레스코의 첫 모습은 얌전함이었다. 처음에는
가벼운 장미꽃 향만 느껴지고, 한참을 스월링 한 후에야 제대로 된 네비올로의 특징을 드러낸다. 온도가 적절해지면서, 블랙베리와 산딸기 느낌, 블랙 체리, 마...
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Giuseppe Cortese Barbaresco Rabaja 2003
밝은 벽돌색을 띄는 이 유명한 바르바레스코의 첫 모습은 얌전하다. 처음에는
가벼운 장미꽃 향만 느껴지고, 한참을 스월링 한 후에야 제대로 된 네비올로의 특징을 드러낸다. 온도가 적절해지면서, 블랙베리와 산딸기 느낌, 블랙 체리, 마른 장...
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Gaja Sori San Lorenzo 2000
Nebbiolo이면서 Nebbiolo
그
이상.
견고하고 튼튼한 구조, 그
위로는
나비처럼
날아갈
듯한
우아함.
흠잡을 데 없는 밸런스와 으깬 장미꽃, 체리, 블랙베리 위로 솟아오르는 듯한 신선하고 깊은 과일향.
피노를 떠올리게 하는 상...
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Nino Negri, Valtellina Sfursat 5 Stelle 2003
passito상태의 nebbiolo 로 만든 와인. 이 독특한 시도 하나만으로도 Nino Negri는 주목 받을 만하다. 맑게 비치는 nebbiolo의 색은 살짝 벽돌색으로 돌아서려 하고
있다. 사실 10년이 지난 와인이란 것을 생각하면 숙성력이
있어 보인다.
첫 ...
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