North Italy

Gaja Sori San Lorenzo 2000

조회 수 1383 추천 수 0 2014.12.23 12:44:04

sorisan2000.jpg



Nebbiolo이면서 Nebbiolo 그 이상.

견고하고 튼튼한 구조, 위로는 나비처럼 날아갈 듯한 우아함.

흠잡을 없는 밸런스와  으깬 장미꽃, 체리, 블랙베리 위로 솟아오르는 듯한 신선하고 깊은 과일향.

피노를 떠올리게 하는 상큼한 후추와 허브, 계피, 커피, 자극적이지 않은 미네랄 느낌.


비단처럼 고상하고 우아하면서도 수정처럼 선명하게 반짝이는 와인.

헤라클레이토스가 마시더라도 웃음지었을 하다.

말이 필요없다.

마시기를 거부하는 것이 불가능하다.

 

Nebbiolo 95%, Barbera 5%

14%

 

97p 

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번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수

Vintage Tunina 2012 file

  • marcus
  • 2016-03-23
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멋진 와인. 프리울리 지울리니 뿐 아니라 전체 이탈리아를 통털어서 손가락 안에 꼽힐 만한 화이트. 뚜렷하고 맑은 황금색. 첫 향은 소비뇽 블랑을 연상시킨다. 구스베리향이 직관적으로 느껴진다. 하지만 입안에서 감도는 두번째 ...

Santero Vino Spumante Pinot Chardonnay Brut file

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  • 2015-05-04
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Giuseppe Cortese Barbaresco Rabaja 2003 file

  • marcus
  • 2015-01-24
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밝은 벽돌색을 띄는 이 유명한 바르바레스코의 첫 모습은 얌전하다. 처음에는 가벼운 장미꽃 향만 느껴지고, 한참을 스월링 한 후에야 제대로 된 네비올로의 특징을 드러낸다. 온도가 적절해지면서, 블랙베리와 산딸기 느낌, 블랙 체리, 마른 장...

Giuseppe Cortese Barbaresco Rabaja 2003 file

  • marcus
  • 2015-01-24
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  • marcus
  • 2014-12-23
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Nino Negri, Valtellina Sfursat 5 Stelle 2003 file

  • marcus
  • 2014-12-06
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passito상태의 nebbiolo 로 만든 와인. 이 독특한 시도 하나만으로도 Nino Negri는 주목 받을 만하다. 맑게 비치는 nebbiolo의 색은 살짝 벽돌색으로 돌아서려 하고 있다. 사실 10년이 지난 와인이란 것을 생각하면 숙성력이 있어 보인다. 첫 ...

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